Wednesday, December 16, 2015

Tak boleh move on.

Aku rasa nak marah tapi apalah ertinya marah pada benda tak hidup. Erk walaupun selalu ja aku buat gitu..haha. Aku marah dengan sistem haish nak salahkan sapa ntah..taktau jpj ataupun jpn. Lesen aku beralamatkan satu alamat yang dah lebih sedekad aku lupakan. Alamat masa di kelantan dulu. So, kau rasa zaman mana? Zaman aku muda remaja dulu haa. Kalau suruh cakap kelantan pun bunyi lain macam dah kot tapi kalau orang cakap aku faham ja. Dan ya, aku baru dapat lesen, lame betul. Aku rasa aku tak suka memandu. Tapi memandu diri ke jalan yang benar insyaAllah suka jugak lah..haha. Aku syak jpn tak boleh move on. Aku dah tukar alamat kat mykad dah dua tahun rasanya..tapi still dalam sistem buh alamat kelantan lagi. Redhoo lah redhooo...

Reminiscing old memories perhaps? 

Friday, December 11, 2015

Love & War

We magically grew up together. Not together like physically together, but together like i got your back dude! Those past years were not always rainbow and sunshine. Storm and lightning are always in between those happy day. And yet we're still together. It's a miracle when i can throw away my egos half of the time.Yes, i can only tolerate certain amount..haha.

Most of the time i felt guilty towards you. My stubbornness, my whatever-lah-kau attitude, my silent treatment and even my temper which acknowledge by everyone by my side as bad tempered.
And you, still stand by me with a smile. ;)

I might be crazy, but dude, you're crazier. for sure..LOL.
7.
M.

Don't Quit.

There's always the day you really want to just give up and sleep all day long.
But, you know, giving up isn't an option.
After my epic failure last week, my days became gloomy.
Till yesterday, I did it! Even it doesn't goes well as expected but still, I passed!
Alhamdulillah and Yehooo! ;p
Preparing myself for better days.


I had my reward. How about you?
If you don't get any yet. Then, don't quit!
Brace yourself and kick it!
All the best :D
Assalamualaikum.


M.

Tuesday, December 1, 2015

Goodbye Past! Hello Future!

Assalamualaikum

Aku berangan. Berangan masih di bulan November padahal check calender opss December kau. Yang opps tu bukan sebab apa sebab 1 December birthday emak aku..iaitu hari ini haha. Masih macam tahun lalu juga, aku tak bagi hadiah apa pun..sebab duit tak punya akan ku cari jugaaa oooo aku sudah biasaaaaaaa~

Mungkin tahun depan emak dapat hadiah lah kot. Sabaq noh..eh tapi takyah tunggu birthday kalau ada duit bila-bila pun che belanja mak..hiho. Eh kalau bagi menantu boleh kira hadiah juga kan? Hari tu mak hingaq sebab katanya menantu sorang pun takdak lagi..amacam dah bersedia kah emakku? Haha takpayah tanya, che tau mak takmau menantu kan saja cari pasal nak kelai (baca:kelahi).

Orang kata emak dengan anak yang muka copy paste ni angin dia lain macam. Apa tu macam clash of personality ka apa ntah. Well, yes i admit it. Aku dengan emak can't stand each other for long time. Macam kalau tak kelai sehari boleh bisul mulut kami ni haha. Tapi kelai on silly stuff ja..perempuan kan suka cari pasal benda remeh. 

Anyway, HAPPY BIRTHDAY MAAKKKK!
Che akan teruskan cari pasai dengan emak..kehkehkeh.

Oh ya, walaupun Oktober lepas konvo harini baru tergedik nak upload gambar. Nah, terimalah sekeping gambaq yang perlukan banyak usaha. Penat aku baling topi tu..grr. Lepas pre-convo punya photoshoot aku digigit binatang apa ntah dekat kelopak mata. Pegi ambik skrol dengan mata bengkak sebelah. Kalau close up gambar konvo, aku punya mata sepet. Nampak serupa too happy sampai mata tak nampak padahal heyy mata aku nak bukak pun payah. Eh, ter-emo pulak lol.
Thankyou Acue untuk gambaq ni , one of the bestfriend sepanjang degree life aku :)



Goodbye Degree's Life! Hello Future!
M.

Wednesday, October 14, 2015

The day.

Akhirnya hari itu sudah tibaaaa hahaha payday esok. Tapi rasanya payday tu macam sejam ja kot bertahan, berderet benda nak kena bayar..phew. Tapi takpa asalkan well spend duit yang kita dapat tu takda salahnya kan. Oh ya, ini gaji keja part time itu hari. Lepasni kena cari keja baru. Moga ada rezeki yang lebih baik lagi. :)



Dan, Salam Maal Hijrah!

p/s:start plan menabung untuk travel woah terasa dewasa hoiih. 

Assalamualaikum.
M.

Friday, October 9, 2015

Unambitiously Me

Selalu..aku tak sedar bahawasanya aku tidak begitu ambitious. Sampailah sesuatu berlaku lalu aku terasa seperti denggg kenapa hang tak ada ambition yang begitu wahai amirah? Selain daripada tiada cita-cita yang padu, kukuh dan menyakinkan, aku juga tiada permintaan yang jelas dalam pelbagai aspek. Orang putih kata ambiguous.

Itu hari pegi tempah baju untuk konvo which is unpredictable sebab ingat nak pakai baju raya lepas sekali eh ada rezeki lebih, ayah pulak parking kereta dengan niat nak beli grocery tapi parking betul-betul depan kedai kain. Jadi, emak buat kali entah ke berapa ratus tanya 'takmau buat baju ka?' Well, bila kita nak konvo yang excited adalah orang lain, kita blur. Emak dengan adik aku dah siap tempah awal-awal lagi baju nak gi konvo aku okay. Ha, kembali pada cerita parking depan kedai kain, maka aku yang entah fikir apa 'ya' kan aja. Beli pun sesuka hati saja pilih.

Aku pilih, salmon peach. Lepas balik rumah aku terfikir apakah yang merasuk minda aku pilih warna itu. Wei, aku tak pernah pakai color yang kategori girly gitu. Comfort color aku biru, hijau, hitam, dan keluarga dark color. Mungkin aku fikir nak keluar dari comfort zone? Haha ridiculous betul pemikiran aku. Lepas check date convo haha gelak besar sebab macam seiring dengan date mense ja..haha. Tak kisah la iklan pad canggih cemana pun, aku bukan yakin sangat dakyah orang bisnes ni. Pakai warna cerah ketika mense adalah so not me. Dah satu hal pulak..lol. Kenapa aku kena overthink benda begini? Kenapa? -.-"

Oh, jumpa tailor pun satu hal. Makcik tu punya excited ingat aku bawak sketch design sebab nampak aku ambik kertas dari beg plastik padahal aku ambik resit beli kain hahaha. Dah tu taktahu nak pesen apa. Aku nak baju kurung hmm itu pun baju kurung banyak jenis alala tak suka betul nak kena buat decision, Aku cuma bagitau yang paling penting aku nak kain dia mampu buat aku melangkah luas-luas. Makcik tailor sempat nganjing, jangan risau bukan langkah ja nak berlari sampai hujung dunia pun boleh. Denggg dia punya sarcasm boleh tahan. 

Sebabkan aku takda certain design on my mind. Aku tak kisah asalkan tak ketat macam sarung nangka since aku telah mengembang seperti panda *part panda tu, ayah aku yang kata*. Tapi kekesalan muncul apabila tau bahawa tak boleh bawak masuk handphone masa convo ceremony. Baju kurung tiada poket, tak boleh seludup dan ini sudah boleh buat aku freakout. Walau bagaimanapun Yanie bagi idea penyeludupan berjaya hehe so problem consider solved. Nampak tak bila benda ambiguous susah la. Lain kali aku kena plan ahead eh ada pulak lain kali ya..hee. 

Percayalah jika tiada impian lebih sukar daripada ada impian yang sukar dicapai. 


Assalamualaikum.
M. 

Thursday, October 1, 2015

saying goodbye

Kalau difikir-fikir bab saying goodbye is one of the hardest moment. Tak semudah elsa nyanyi let it go..let it goooooo.. Eh si Elsa pun bertahun hidup baru reti let it go, ha nampak kan susah nak let go something. Aku dalam fasa bingung macam biawak terlepas lepastu konfius mana nak pegi bila tersesat kat jalan raya..lepastu gelabah sorang-sorang.

Nak sangat sambung belajar tapi taknak guna duit mak ayah dah. So, kumpul la seringgit sehari eh sampai anak lapan pun belum tentu boleh bayar yuran sambung belaja..sebab duit masuk tabung dua minit lepastu keluarkan balik gi beli cikedis..haha. Tapi sejujurnya aku memang kumpul duit seringgit sehari tapi hari aku keluar rumah saja. Kalau aku tak keluar rumah, aku tak menabung. Jangan tanya amalan apa aku buat ni..aku sendiri pun tak paham. Saja nak kabo, aku jarang keluar rumah, jadi tabungan pun sendu..kehkeh.

Berbalik kepada goodbye thingy, aku rasa susahnya nak move on and chasing the dreams. Rasa macam taknakkk, aku rela pi belajar hmm tapi belaja tak membuahkan wang..haha mode mata duitan tetiba. I need money, well everyone need money..LOL. Rezeki setakat ni, Alhamdulillah baik..walaupun dosa banyak bertimbun-timbun, Tuhan tu Ar-Rahman, Ar-Rahim..Dia bagi macam-macam bentuk rezeki. Bersyukur dan jangan tamak! :)

Convocation aku hujung Oktober ni..dapat sesi pagi wohoo itu dream comes true. Gembira dan sedih juga. Finally saying goodbye to coursemate yang awesome. One of good friend dengarnya tak dapat datang, sedih. Tapi aku faham priority hidup manusia ni bagaimana. It's okay panjang umur, murah rezeki boleh jumpa lagi. <--repeat chant ni sampai pengsan haha. 

As we grow up, priority change..we change too, to be better.

M.

Monday, September 14, 2015

Jalan Yang Tak Kau Ambil.

Masa tingkatan empat kita semua ada belajar poem, 'The road not taken'..salah satu english literature kategori wajib lah. Rasanya semua umat yang belajar syllabus english sezaman dengan aku memang kenal benar dengan poem ni. Aku sebenarnya bukanlah peminat english lit. tapi Teacher Tan Lee Suan yang garang dan tegas dan humorless tapi kadangkala berjaya buat aku gelak tu telah membuatkan sajak ni lekat dalam kepala aku. Aneh kan, humorless tapi aku selalu rasa beliau hebat sebab membuatkan aku 'kenal' hampir semua poem dalam syllabus.

Aku rasa sampai seratus tahun lagi pun, the road not taken patut dikekalkan dalam english lit punya syllabus. Kenapa? Sebab aku selalu rasa sajak ni penuh makna sebab dia bagi hint tentang pilihan yang hang bakal buat..for the good or the bad, it's your call. Haa, gitu. Secara tak langsung dia bagitau bila kau dah pilih kau kena go for it jangan teragak-agak macam ponddds yang keliru. Itu pemahaman aku lah.

Dan..hari ni sebab aku terlalu banyak membuang masa ya aku ada terfikir akan 'jalan' yang aku pilih untuk tak ambik dulu. Ayat pusing apakah aku cuba sampaikan ni..hmm aku dah keliru sekarang mungkin patut biarku jalan dulu, puasku tunggu, biarku jalan dulu..bukaaannn haaalll akuuuu..~ lol sangat haha. Aku menyesal sikit la tapi bukan sebab salah pilih jalan tapi menyesal sebab tak sungguh-sungguh buat apa yang aku buat. Jalan yang aku tak ambil tu entah-entah kalau aku ambil akan buat aku lupa diri ke, gila sawan khinzir tak tentu hala ke..dan yang seumpamanya. Yang tu kita tak tahu.

Selain dari the road not taken patut ada satu poem yang menceritakan kesukaran hidup tanpa keyakinan ataupun poem yang menerangkan depression tu bagaimana. Bukanlah nak kata yang sedia ni tak bagus tapi aku cakap je lah. Kalau aku tak cakap pasal english lit punya syllabus takkan nak cakap pasal kejatuhan mata wang pulak.



Assalamualaikum.
M.

Friday, September 11, 2015

Review: Movie Filipina Yang Menarik!

Assalamualaikum.

Memandangkan buat sementara waktu ini hidupku sungguh free sebab tiada sekatan juga tiada komitmen berat jadi dengan rajinnya aku akan mengulas movie yang berbaloi untuk diulas. Berbaloi ada dua erti, berbaloi untuk ditonton atau bebaloi untuk dicarut..haha.

Tak dapat dinafikan, love story memang kegemaran aku tapi aku amat cerewet dalam menerima love story yang dijadikan filem. Sebab apa? Kebanyakan love story adalah cliche dan kadang tu kita tahu dah ending bagaimana. Bollywood ada exception sebab walaupun confirm happy ending tapi jalan cerita setiap filem tak pernah sama, Tak percaya, sila rewind balik semua cerita bollywood yang hang pernah tengok.

Sejak dua tahun yang lepas aku rasa dah terjebak dalam perangkap filem cinta filipina..haha. Sebab? Mereka tak perlukan hero dan heroin yang terlalu kacak atau cantik over the top untuk menjual filem mereka. Bagi aku, itu lebih real dan nampak hidup. Sampai aku rasa mungkin love story tu tengah berlaku di sekeliling kita. Real.
Maafkan spoiler yang aku bakal bagi.

The Illegal Wife


Kisah berkenaan Clarise yang ala-ala geisha di Jepun yang on the way nak balik Filipina dan berlaku airplane crash yang menyebabkan dia terdampar di pulau dengan lelaki kacak bernama Henry. Henry hilang ingatan sebab crash yang berlaku dan Clarise ambik kesempatan mengaku wife kepada Henry. Clarise janda anak dua memang dah lama desperate nak kahwin lagi tapi tak jumpa calonnya.

Henry yang hilang ingatan ni macam percaya tak percaya la Clarise tu isteri dia sebab Clarise agak berusia dan taklah hot kan. Nak jadi cerita, girlfriend sebenar Henry bernama Clarize ha lebih kurang gitu lah nama depa. Clarize yang girlfriend sebenar Henry tu memang ala model lah jauh nau dengan Clarise si janda anak dua tu.Yang best pasal filem ni dia ada cerita pasal trick sindiket penyeludupan berlian. Jangan risau, cerita ni romantik komedi. Penjahat pun ala-ala sekeh sikit pengsan lah..haha.

Walaupun tiada pakej sempurna, hang berhak dapat cinta. :)

Rate: 3/5

Every Breath U Take


Lakonan Piolo Pascual sebagai Leo, lelaki yang player nak mampus level nama perempuan-perempuan tu pun dia lupa. Dan watak Majoy yang innocent yang sentiasa percaya kalau cinta sejati dia dah sampai Tuhan akan bagi sign seperti loceng berbunyi, hujan renyai-renyai. Memang macam hidup dalam cerita dongeng si Majoy ni. Tak relevan.

Filem ni pada aku best sebab watak sokongan yang memang lawak la semuanya. Contohnya Ji Sun mamat korea boleh cakap tagalog yang crush kat si Majoy. Siap mintak tolong abang kawasan a.k.a geng gangster Korea untuk nak pisahkan Majoy dengan Leo. Selain tu, salah seorang perempuan yang kejar Leo, Dianne si psiko pun lawak jugak. Dia punya psiko tu memang creepy apatah lagi abang-abang dia yang gengster tu bercadang nak kahwinkan dia dengan Leo walaupun haramm tak pernah duduk berbincang dengan Leo pun. Nak kahwin paksa la kekonon.

Majoy punya relationship dengan Leo ni nampak one sided la sebab Majoy ja excited sorang-sorang. Lagi satu, Majoy agak desperate nak cari pasangan lepas doktor sahkan dia kena cepat-cepat cari pasangan sebab kalau tak, chance dia nak mengandung habis ke cemana ntah. Doktor tu pun lawak, sampaikan berita serius tapi rasa nak lempang ja dengan cara dia tu. Leo ni pesen takut dengan komitmen sebab background dia pun tak berapa best. Majoy walaupun agak chubby tapi cantik lah bagi aku.

Cerita ni penuh dengan lawak yang kadang tu merepek tapi menghiburkan.

Rate: 3/5

Maybe This Time


Oh personally aku memang suka habis la dengan Maybe This Time ni. Sebab dia light dan cute all the way. Stephanie gadis bandar yang pegi ke satu pulau  dengan kawan-kawan dia masa cuti summer untuk ajar english kat budak-budak situ. Kat situ dia juga dengan Tonio, lelaki kampung yang confident betul nak ngorat dia. Tonio panggil dia Tep Tep sebab nak matching huruf 'T' masa tu dalam proses ngorat-mengorat. Tonio tu memang spontaneous dan lawak dan cute aaa taktau la nak kata apa. Muka dia biasa ja tapi act dia tu buat aku rasa cutenyaaa kauuu.

Steph ni muka dia ada iras Yuri SNSD eh ke aku ja rasa gitu hehe. Comel orangnya si Steph ni tapi kita dapat rasa betapa dia memang tak boleh move on lagi even dah 7 tahun sejak depa dua berpisah. Berpisah pulak bukan aku benci hang-hang benci aku. Tonio hilang macam tu ja masa hari depa janji nak jumpa. Steph memang tak boleh terima.

Kenapa tajuk filem ni Maybe This Time? Sebab of course la Tonio dan Steph ditemukan sekali lagi, dalam keadaan jauh berbeza. Tonio jadi kaya dan Steph diarahkan ajar english dan PR sikit kat si Tonio. Sebabnya bos Steph yang sombong adalah girlfriend baru Tonio..danggg! Bayang la, hang ibarat pekerja kepada ex hang yang dulu hilang lagu tu ja tinggal hang terkapai-kapai sensorang. Nak berhenti keja tak boleh lagipun Steph ada konflik dengan emak dia.

Olahan cerita ni menarik, hang tertanya-tanya sebab apa Tonio tinggal Steph? Lepastu bos Steph yang sombong tu pun ada good side dia walaupun most of the time dia keji. Dan cara cerita cinta ni berakhir pun okay. Takdak aksi tarik rambut berebut boyfriend. Jerit tu adalah sikit haha.

Love starts and ends naturally. Hang terasa macam, inikah jodoh? Haha gittew.

Rate: 4/5


p/s: ulasan berdasarkan taste aku secara personal.

M.

Wednesday, August 19, 2015

Perempuan dalam Misi

Assalamualaikum.

Cari keja adalah sukar, cari pasal lagi sukar haha. Apakah lah intro begitu. Aku ada misi, bukan misi kat hospital tu, ini misi hidup erk macam over pulak kalau letak misi hidup. Ini misi pencapaian peribadi dalam hidup, okay, aku nak buat kerepek bawang! Aku suka kerepek tapi tak pernah buat kerepek. Kenapa? Haha sebab kerepek ni perlukan nilai kehalusan yang mana aku, tiada. Buat tu takda masalah, masalahnya bila nak kena slice things halus-halus. Aku boleh nangis kalau tak dapat sehalus yang sepatutnya tapi aku tak boleh slice halus, jadi faham tak tekanan tu? Semoga next post aku upload gambar kerepek bawang kebanggaan aku, bukti kejayaan lah konon. Entah jadi entah tidak.

M.

Monday, August 10, 2015

Raya Sa-orang Mira 2

Assalamualaikum.

Pertama kali aku cakap nak buat part 2 dan termakbul kehkeh. Teruk betul. Oleh itu nak teruskan part 2 yang menceritakan hari raya pertama saya..gitu.

Hari Raya pertama tahun ni aku ada personal mission aiceh macam runningman pula siap personal mission bagai. Oh ya, personal mission aku adalah selepas solat subuh kena terjah toilet untuk mandi. Taknak la bertolak-tolakan dengan kakak adik sepupu makcik pakcik untuk mengatakan 'hang la mandi dulu!' sambil tarik selimut..haha. Kampung tok adalah seperti kampung yang lain juga, air paipnya sejuk yakmat sampai nak menjerit kadang tu. Setiap masa air sejuk walaupun ketika tengahari panas litlit.

Mujur tahun ni kesesakan tidak berlaku dengan teruk sebab tak semua balik beraya rumah tok dan juga dengan pertambahan dua bilik air yang menjadikan total bilik air di rumah tok adalah tiga. Dua bilik air dalam rumah lagi satu di luar sana. Dah macam public toilet pula tapi syok la boleh mengada-ngada pilih toilet mana satu kau nak mandi..haha. Dulu bermula jam 7 pagi sampai 8 pagi memang sesak gila sebab nak kejar pi solat sunat raya. Nak mandi lah, nak berak lah, nak terkencing la macam macam hal. Tapi itu yang best tu sebab time beratur kau ada masa bonding dengan keluarga yang lain, ada la yang  nak tanya 'sekarang hang buat apa?' lalu dengan hambar hang pun menjawab 'tunggu turn nak mandi' lol sangat. Lawak pilu di hari raya namanya tu. :P

Selepas tu, makan sikit sarapan a.k.a sunat sebelum pi solat raya. Pukul 8.30 pagi pi masjid dah walaupun solat pukul 9 sebab ramai nau orang Sg. Kerang balik beraya woi. Tok imam lepas solat raya selesai terus pesan dah kat jemaah lelaki yang mai solat jumaat karang bawakla sejadah siap-siap. Kalau dak sampin tu buat sejadah nah. Ok yang last tu aku tambah kehkeh. Lepas solat raya di Masjid Sg. Kerang kita terus pi raya sebab tahun ni raya jatuh hari jumaat taknak lengah masa la. Dua rumah wajib kena pi TokSu dan Tok alamak lupa nama tapi tok ni dulu jaga ayah a.k.a sama-sama keja cari duit la. Ayah aku kan susah dulu-dulu, jadi kena keja la. Tok ni pun sedara jugak sebenarnya. Sedara yang lain banyak yang dah takda. Yang ada pun duduk jauh sikit di area Kamunting sana.

Setel tu balik rumah siap-siap untuk sediakan makan tengahari. Tahukah anda hari raya adalah hari paling lama kau akan berada di dapur. Sebab tu aku selalu cari baju yang praktikal, kau gila nak berpeplum bagai lepastu nak pi goreng ikan, kukur nyok, kupas bawang. Memang taklah! Itu hari pakai kurung moden pun rasa macam why hang tak buat jubah takpun kurung biasa amirah..why? Sebab boleh duduk bersimpuh ja.. T_T Dapur menjadi hell kitchen ketika hari raya ya tuan-tuan dan puan-puan sampai hang rasa nak bertempik macam gordon ramsey. eh itu mungkin aku sorang ja kot haha.

Walaupun kehidupan ketika hari raya kami adalah sibuk tapi kami ada nap time haha. Cukup meter pi lah tido kat mana-mana. Biasa aku seret bantal, cari mana kosong then aku bumm situ haha. Tak kisah la kurung moden ka tudung keromot ka masuk nap time krohh krohhh tak ku peduli kau siapaaaa~ Lepastu bangun tidoq blur eh ini hari apa? Haha.

So, that's my raya. Setiap tahun pun begitu cuma ada lebih kurang sana-sini lah. Walaupun penat walaupun annoyed walaupun selalu naik angin, keluarga tetap keluarga. They'll cheer us up. Takkan ada ganti. Terima kasih Tuhan untuk keluarga yang pelbagai ragam tapi cukup indah ini! I'm so not gonna be ready to get married. Nanti dah tak boleh raya macam ni. Kena behave, tidaaaaaaaak. *Drama sangat*


M. 

Wednesday, August 5, 2015

Raya Sa-orang Mira

Assalamualaikum.

Selamat Hari Raya Maaf Zahir & Batin!

Tiba-tiba macam termasuk roh rajin menaip. Jadi haruslah aku bercerita ibarat tiada hari esok. Cuba datang roh malas, toksah cakaplah, sedih. Oh ya dengan berbesar hatinya aku nak bercerita how my raya yang telah dilalui selama ini, gittew. Sebenarnya takda la menarik sangat cuma mungkin one day bila sudah tua dan banyak yang dilupakan, boleh refer belog sendiri untuk refresh memories. Jadah apa, rasa narsistik sangat baca belog sendiri tapi tak apalah kalau aku tak baca siapa lagi nak baca kan? Haha.

Beraya di Perak.

Sejak 2008 kami beraya di Perak kerana grandparents sebelah emak sudah tiada. Kalau tidak, dulu kami mengamalkan sistem bergilir untuk mengelakkan pergaduhan ummah. Sekarang, 2015 hanya tinggal Tok seorang sahaja. Tok ialah perempuan manakala Tokwan adalah lelaki. Kenalah describe sebab orang selalu confuse bila aku kata 'Tok'. Tokwan telah pergi pada tahun 2012, he's such a fighter. Itu nanti kita cerita. Sekarang cerita raya.

Perak kampung di mana? Trong! Bukan sawi, lengkuas, halia, peria mahupun petola. Trong ya! Ejaan Trong tapi aku rasa memang merujuk kepada terung sebab balai polis Trong ada replika terung purple. Mungkin ejaan ikut dulu-dulu. Ah malas nak fikir. Pernah dengar tak? Kalau perjalanan dari utara nak ke Lumut/Pangkor memang akan melalui Trong dan melalui kampung aku. Cumanya rumah tok aku tersorok lah. Takdanya aku melambai-lambai rombongan menaiki bas ke Lumut/Pangkor dari tingkap rumah tok aku. Suatu ketika dulu, ketika masih bersekolah, bila aku tanya dimanakah daerah kita duduk ni? Mereka menjawab, kita duduk di daerah Larut, Matang dan Selama. Rasa nak mencarut juga sebab hei kena pilih lah satu. Lumpsum ni sebab sendiri confuse ke macam mana kira. Redha ja lah. Bila orang tanya jawab saja, Larut, Matang dan Selama bukan Larut Malam Semalam ya. LOL.

Pada kebiasaannya kami balik ikut cuti, selalunya sehari sebelum raya. Sampai saja di rumah rehat kejap lepastu tanya menu dan apakah juadah raya esok. Belah petang sure kena masak rendang dan buat ketupat lah kau. Ingat betapa aku stress dengan ketupat yang berjantina tahun lepas tu? Haha tahun ni aku ada pemahaman yang better lah, Ketupat pulut insyaAllah checked yang bermaksud kalau mak mentua tinggalkan aku dengan daun palas dan pulut jadilah ketupat untuk dimakan dan bukannya jadi tikar daun palas yang dianyam ganas. Di sini biasanya rendang seafood, tahun ini rendang udang kadang tu di tahun yang lain bila ada lokan memang buat rendang lokan. Rendang ayam macam never saja  masak di kampung kecuali emak aku bawak dari rumah. Ayam dan daging bukan makanan universal di kampung aku, seafood for life y'all!

Cerita pasal seafood sepatutnya satu perenggan haha. Tapi kita ringkaskan, kampung aku dekat dengan laut. Arwah tokwan nelayan, so memang seafood adalah makanan universal. Thorrrbaik! Mujur dalam banyak-banyak alahan yang aku ada, tiada seafood tersenarai. Sujud syukur. Seterusnya bincang menu raya sama ada laksa, bihun sup atau mee kari atau apa-apa ja yang sewaktu dengannya. Kebiasaannya ayah, mak ngah, dan pak njang yang tukang cari barang basah ni. Well, kampung mereka tahulah mereka mencarinya kan.

Malam raya. Biasalah pasang pelita sepanjang jalan nak masuk rumah. Tahun ni ada show bunga api. Aku adalah manusia yang tak suka bunyi mercun, bungi api besaq yang bising tu dan meriam buluh apatah lagi. Aku rasa pembakaran dan little bomb ini mengganggu perasaan aku. Juga dalam imaginasi aku ia seperti kau gulung-gulungkan duit yang kau penat keja tiap hari tu dan kau bakar. Oh tidak untuk aku! Disturbing pula bila fikir pasal bakar duit ni..haish. Lupakan ja bab yang tak aku sukai itu dan skip kepada persediaan untuk esok raya wehoo. Kebiasaanya dalam keluarga kecil kami yang berenam ni, siapa iron baju dulu, dia iron untuk semua hahaa. Entah siapa mulakan tradisi ini, mungkin emak aku haha ampun mak. ;p

Rasanya kena sambung ke raya seorang mira part 2 walaupun seperti mustahil rajin menaip part 2 haha. Sebab hoih panjangnya aku menaip..dah la takda ilustrasi. Maaplah memang bukan kaki selfie sejak dilahirkan. Kalau terjumpa gambar dan gambar itu senonoh akan aku letak kat sini. Oh, sungguh mustahil bunyinya. Haha. Okbye.


M.

Tuesday, August 4, 2015

arah.

Assalamualaikum.

Pejam celik haha Ogos dah. Last update haritu June krikk krikk hambar betul aku ni. Aku buat apa? Tiada apa. Cuma rutin harian yang sama. Dalam zone transition. Mencari-cari arah kononnya. Kadang tu rasa lalalala okay lepastu in split second rasa bosanggg. 

Oh, ya Selamat Hari Raya! Nanti kalau mood rajin mai boleh cerita how i celebrate my raya gitu without pic of course. Mintak maaf kalau ada terasa dengan aku yang tercarut mahupun termarah eh mana ada itu nasihat tu. Kahkah. Okbye.


M.

Friday, June 12, 2015

perempuan dan angan-angan

Perempuan biasanya kuat berangan..terlalu dreamy kadang-kadang tu. Kalau kau tak termasuk dalam golongan kuat berangan, meh aku nak belanja cendol. Walaupun aku tak reti buat cendol lagi tapi demi menghargai kau sebagai seorang yang tak kuat berangan, aku sanggup belajar buat cendol, ha gitu! 

Kenapa aku kata perempuan kuat berangan? Acee usha social media, insta, twitter, facebook perempuan tak habis-habis dengan #relationshipgoal #ToFutureHusband #OMGiwantthatsobadly ok hashtag last tu aku reka sendiri. Aku meluat sebenarnya. Eh terasa jujur pula. Lewls.

Aku faham kau rasa teruja dengan paparan sesuatu gambar lalu kau tak boleh nak tahan diri kau dari meng-relationship goal setiap masa. Sesekali takpa, aku faham la ini kalau makan breakfast sesama #relationshipgoal , masak bersama  #relationshipgoal , pegi swimming dekat pool sesama #relationshipgoal , pegi kedai buku sesama #relationshipgoal , pegi candlelight dinner #relationshipgoal .. Kau rasa? Aku tunggu ja orang post pegi berak jamban sebelah menyebelah dengan #relationshipgoal . Aku nak pegi komen; OMG sis i adore you. This is soooo relationshipgoal! Bertuah you sis. *rolling eyes*

#ToFutureHusband tu haish how should i say this huh? Aku rasa macam err kalau sekali kau nak perli bakal suami kau yang kurang sense of human aku paham. Ya, sense of human; kebolehan menjadi manusia yang baik (Quote:Mira). Tapi kalau setiap saat dan ketika, pandang ada benda best sikit ja terus kau nak hastag itu..hmm. 

Aku bukan rasa kau menjengkelkan tapi aku rasa kaulah perempuan yang sentiasa mengharap pasangan kau jadi hebat,gemilang, terbilang ibarat pahlawan ulung wira angkasa dan tak menerima dia seadanya. Kalau kau rasa wahhh ini bagus untuk membentuk pasangan kau dan diri kau sendiri, why not talk to each other daripada kau mengupdate secara berjemaah di laman sosial. Kadang tu your partner doesn't even care. Haha. 

Tahu apa paling kelakar? Bila kau kemain bersemangat post itu ini dalam laman sosial kau dan nothing become reality. Nada! Depan orang boleh la kata, saja suka-suka post bukan serius pun tapi jauh di sudut hati kau memang kau berharap ada surprise cenggitu. Kan kan kan? Dah tu, tak ke panas hati kau? Dah panas hati bawa kepada merajuk tak tentu hala. Lepastu pasangan kau tertanya-tanya padiaaa la awek aku tiba-tiba angin monsun mai tanpa isyarat. Bila dia tanya kau, of course la kau tak jawab malu ah nak ngaku kau berharap si dia buat surprise kaaannnn..haha.

So, guy with girl yang sungguh dreamy silalah tabah. Nak berangan tu tak salah. Bukan kena bayar pun. Tapi know your limits please. Apa sahaja dalam dunia ini kalau dibuat secara berlebihan pasti memudaratkan. Choose your hashtag wisely.


M.

Tuesday, June 2, 2015

tamat latihan praktikal.

Assalamualaikum & Hi June!

Masuk June bermakna bye internship and hello report writing! *waive*
Aku pening dengan report yang perlu dibuat dalam bahasa melayu. Bunyi kerek sangat ibarat duk rumah cakap omputih kan padahal..krikk krikk. Cuma bila biasa belajar in english dan di akhirnya perlu alih bahasa dalam tulisan err awkward juga. Aku jeling kamus, kamus jeling aku..lol.

Doakan aku penuh bersemangat meneruskan penulisan report daku. Okay, acah bersemangat padahal trauma takut report direjek lecturer..haha. Walaupun dan biasa direjek tapi kali ini untuk last time rasa nak buat yang the best of the best lah kekonon. Hmm aku cuba acah positif ni.

Latihan praktikal aku? Awesome. Tidak begitu menakutkan seperti yang senior-senior katakan. Aku gain weight, at least 5kg. Tak berani naik atas penimbang takut tak boleh terima hakikat lepastu frust dua minit tiga puluh empat saat. Aku punya plan diet haruslah berguguran seperti gugurnya daun di musim hujan..haha.

Next, nak cari kerja tapi aku nak cari yang dekat sini sahaja. Belum masanya aku merantau. Sebab? Bulan puasa around the corner. Ini mungkin kali terakhir fully berpuasa di rumah keluarga tanpa ada bebanan besar. Aku nak menikmati waktu-waktu begini. Kalau kerja pun mungkin sekadar di kedai makan, kedai buku atau kedai pakaian mungkin. Tidak besar mana gajinya pun tak apa, asal aku boleh dapat pengalaman. I'll just follow the flow.

M.

Tuesday, April 21, 2015

Gigi.

Assalamualaikum.


Aku syak gigi bongsu aku nak tumbuh. Suluh pakai torchlight pun tak nampak. Tapi sakitnya tuh tetap dirasakan. Bengang telinga yang membawa kepada bengang di hati juga. Emotionally unstable bila sakit gigi tu menyerang. Lagi teruk dari pms..pms pun aku rasa stable lagi emosi aku nih.


Symptoms hampir semua dah rasa tapi ya masih aku tak nampak mana gigi itu. Bapak aku ingat itu hanya delusi aku. Pemikiran aku terganggu sebab gigi ni. Kalau ada orang ajak sembang pun aku bolayan ja. Selera of course hilang..aku telan nasi tapi hmm terseksa.. Cepatlah keluar awok gigi bongsu yang comel, terseksa saya tunggu awok.. T__T

Taknak jumpa dentist. Dentist terakhir aku jumpa kena tendang..haha :P
M.

Sunday, April 19, 2015

April it is.

Rasa sekejap saja dah masuk bulan empat, rasanya semakin hari semakin malas menulis lalala sebab faktor usiakah ini? Kagum la dengan orang yang consistently writing belog ni. Aku banyak cakap tapi menulis malas lalu belog dibiarkan sepi hewhew.

Tinggal less than two month untuk habiskan internship so rasa nak menggeletis dan menggatal seperti ulat bulu sebab i'll be freeeeeeeee tapi sementara ja lah sebab lepastu nak fokus report dan serabutkan diri dengan long term plan. Belum decide nak sambung atau kerja. Dilema tetap ada. Doakan aku nampak jalan mana patut aku pilih.

Oh ya dah bertambah tahun ni maka bertambahlah rakan-rakan yang mendirikan masjid juga mendirikan surau..ahaha pandai ja buat pepatah sendiri. Faiqah is married, dayah dah tunang dan few more friends dah kawen, few friends baru dapat baby dan juga ada yang expecting..jadi, tahniah!! Semoga segala urusan dipermudahkan. Jangan tanya aku bila, aku luku karang.. :p

Tahun ni aku busy study untuk pt3..demi masa depan mekna sorang tu kena juga lah study. Ingatkan tinggalkan sekolah takpayah pandang belakang, kena jugakk..betul punya throwback ni. Semoga aku tabah. Nak buka tuisyen ah lepasni tapi kena pesan awal-awal yang student aku at least akan nangis sekali la..haha.

Assalamualaikum.
M.

Sunday, March 29, 2015

4 Perkara perlu tahu sebelum anda mula baking.

Baking a.k.a membakar (?) bukanlah benda yang aku buat dari kecik. Memandangkan emak aku bukan baker memang tak lah dia nak ajar aku bake. Emak aku pesen tak makan manis, junkfood, fastfood dan benda alah lain yang memudaratkan kesihatan. Makanya no dessert served! Eh, kalau kuih melayu tu emak reti la jugak..tapi memandangkan aku tak pernah fully buat sendiri, aku tak share lah resepinya. Cemana aku nak cerita kalau aku sendiri tak pernah buat? Kehkehkeh..alasan.

Okay, merujuk kepada tajuk..aku nak share lah apa yang kita kena tahu sebelum kita mula baking. Aku belajar bake dari buku dan google/blog/facebook ja weh. Sebab tu kadang-kadang jadi secara magiknya dan kadangkala hado..krikk krikk ja hasilnya. Tapi takpa, orang cakap practice makes perfect.

*google*

#1 Kenali bahan yang digunakan.

Oh, mula-mula aku familiarkan diriku yang serba taktahu ni dengan bahan yang biasanya digunakan dalam dunia baking. Contohnya aku taktahu dulu self raising flour tu cemana. Memang aa translate dia tepung naik sendiri..cuma sebab newbie yang noob aku curious la..adakah kalau aku guna tepung jenis lain takkan menjadi resepi itu? Ha, aku memang suka celen (baca:challenge) sebab tu hasilnya macam-macam..haha. Setelah aku bertungkus lumus google sana sini, barulah tahu pakai tepung sauh pun boleh..tambah baking soda dengan baking powder..setel. 

Kau tahu rumah aku kat mana? Kalau barang omputih sangat, payah nak cari wei. Ke aku taktahu..hehe. Itu hari cari cream cheese macam hapa entah. Jumpa cream cheese terus rasa nak selfie lepastu khabarkan pada satu dunia..haha limited stock punya pasal. Tapi lepas bapak saya yang comel survey sana-sini makanya dah tahu mana nak cari cream cheese di masa akan datang. Tenkiu dad yang comel macam kungfu panda..kahkah.

Bahan seperti ovalette, tartar powder, brown sugar, aising sugar kena tahulah especially bila dah tertera dalam resepi yang kita nak cuba. Bila bahan tu terasa asing, buat kajian lah sikit. Kadang tu boleh ja buat walau tak ikut sebijik resepi tapi ada lah kurang sikit rasa dia kan. So, rajinkan usaha untuk membaca pasal bahan-bahan ini ye.


#2 Kenali term digunakan.

Oh ya, selain daripada mengenali bahan kena kenali term yang digunakan. Kukus, bakar, sangai, steam bath @ bain marie haa semua tu kena tahu sebab kalau nak hasil best kena ikut exactly resepi. Bukan apa, newbie ni selalu blur (aku lah tu) kadang resepi cakap A aku buat B sebab rasa macam nak koboi saja dengan harapan menjadi haha lepastu macam-macam kejadian la resultnya..haha. Tak salah mencuba baideway..tapi make sure kau tahu kat mana kau koboikan resepi itu sebab lepasni boleh adjust balik. Orang kata belajar dari kesilapan nanti tak buat benda salah dua kali.


#3 Kenali peralatan anda.

Ya, kenali mixer, oven, periuk pengukus anything la yang hang perlu guna. Macam aku, dulu tak reti adjust oven lepastu resultnya dapat arang kakakaka confident kau. Kalau nak test mula-mula tu, apa kata try buat cupcake/muffin at least kalau jadi arang pun cinonet ja..ahaha. Banyak juga peralatan nak kena beli dan belajar guna seperti measuring spoon, penimbang, spatula, penapis halus tu dan banyak lagi. Apa yang penting, usaha dulu. Dan always buat small notes tentang teknik yang hang buat. Senang, kot lah nanti hasil baking hang go wrong somewhere boleh pi rujuk kat pakar. Yang pasti pakar tu bukan aku..haha. Kalau ada small notes senang, tak pening kepala nak cari salah kat mana.

#4 Ketahui tips dan saranan dari resepi atau tanya pakar

Again..membaca dan buat sedikit kajian akan membantu anda. Sebab tiada yang mudah dalam dunia ni..gittew..haha. Tips dari resepi yang tuan punya resepi bagi sebenarnya banyak faedahnya supaya kita betul faham apa kita nak buat. Contohnya, jangan terus letak ganache atas kek semasa kek baru keluar oven a.k.a panas. Tapis puding sebelum masuk loyang ketika nak buat puding karamel sebab kalau tak, nanti tak cantik la result puding anda. Cucuk guna garfu pada kulit tart semasa baking dan banyak tips lain lagi. Rajinkanlah diri anda mencari bahan bacaan ye. :)


Oklah rasanya tu ja benda yang aku rasa penting sebelum anda nak mula baking. Harus diketahui aku share berdasarkan pengalaman sendiri dan haruslah aku bukan pakar makanya aku punya penceritaan pun tak details. Ingatlah bahawa ikhlas sahaja tak cukup dalam memasak, perlu sedap juga! Kalau baking ikhlas tapi masin gilaa ada ke manusia nak tolong makan..semut pun lari atau mungkin terkandas di tengah jalan kerana mati darah tinggi..lol.

Akhir kata, marilah belajar baking sebab hasilnya best, Kalau tak berjaya, letak mindset bahawa inilah learning process ke arah kejayaan. Wahh positifnya daku.. :P All the best!
Assalamualaikum.

M.

Saturday, March 28, 2015

Hilang.

Sedar tak sedar things changed..people changed. Aku juga berubah. Kadang tu aku tak sedar pun aku berubah..tapi bila throwback tengok gambar lama zaman muda remaja pheww dah berubah aku rupanya. Walau terasa poyo tapi aku nak cakap jugak, aku tak rasa diriku ini gemok pun. Tak pernah rasa gemok walaupun emak ayah dan seluruh ahli keluarga asal jumpa aku gemoklah point pertama nak dicakapnya. Bukan nak cakap assalamualaikum..aku tanya apa khabar ke pe benda..wuwu. Tapi sebagai manusia poyo dan confident level tinggi, aku tak rasa apa-apa.

Lalu ketika aku melihat gambar throwback zaman matrik aku rasa macam eh akukah itu? Lepastu tengok latest pic erm erm apakah kau makan selama ni mira?? Ya, aku gemok. Aku rasa sungguh sado, dulu tulang ja banyak..haha. Tiap kali sedu terjadi, adik aku automatik akan cakap 'fuhh, kak akan besaq (baca:besar) lagi' tahikk jugak la adik yang sorang tu..haha. Mak ayah aku punya teori, baby kalau sedu dia akan besaq lagi, maka mungkin aku masih tergolong dalam kalangan baby lalu teori tersebut terpakai dalam kes ini. T____T

Badan ibarat belon dipam dengan jayanya walau bagaimanapun..on the bright side, kulit aku much better dari zaman remaja. Sebab jerawat dah malu nak muncul, kalau ada pun sebulan sekali bila hormon gila khinzir. Itu ja tapi still better than dulu la. Nampaknya tak sia-sia aku percaya teori aku dulu iaitu kalau masa remaja ada jerawat nanti dah tua sikit jerawat takmai dah..kakaka cemana aku boleh mencetuskan teori itu pun taktahulah. Ke aku cuba menenangkan diri sendiri dengan berkata begitu pun aku taktahulah..haha. Takkan mindset boleh control jerawat dari keluar. Kalau gitu nak mindset yang aku akan kurus dan gorgeous bila kawen nanti..haha. Puihh la gorgeous. Melugai tekak aku lepas taip perkataan itu.. XD

Oh tajuk post aku 'hilang' kan..apa yang hilang? Yep, sebahagian diri ini dah hilang. Seiring peningkatan usia memang ada yang hilang..ada benda buruk hilang, baguslah dan ada benda bagus juga hilang wuuu not good meh. Jadi jika anda remaja yang rasa terumbang-ambing sebab kawan cakap kau dah berubah terimalah seadanya. Hidup memang begitu. Cumanya jangan tersasar dari landasan sudah. Satu lagi, selain daripada percaya teori jerawat aku tu silalah berusaha menjaga kesihatan dan ketrampilan diri anda. Start take care of your own face and body babe! Usaha tangga kejayaan.

Assalamualaikum.
p/s:melugai=meloya


M.

Wednesday, March 11, 2015

Hang Pi Mana?

Assalamualaikum

Hang pi mana? hang hang pi mana? hang pi mana? *insert rap* nah aku parodikan lagu taufik versi utara.. Sila nyanyikan beramai-ramai sampai hang sendiri hang..LOL. Aku kehilangan perkataan, kehilangan idea untuk menulis. Keringnya idea seperti keringnya baju di ampaian pada musim panas ini. Kering sekering-sekeringnyaa. Hmm sampai dah kot maksud aku, punya nak bagitau ketiadaan idea bernas..haha.

Current update?
Sebulan lebih dah aku menjalani praktikal. Mencuba untuk get along dengan staf yang baik-baik belaka. Aku keja makan ja bila pi keja. Impian kurusku musnah seperti lagu pelamin anganku musnah. Asal mesyuarat ja ajak kami makan, kadang tu tolong akak-akak ofis ni sikit ja tapi depa rajin duk belanja makan itu ini. Moga murah rezeki. :)

Oh ya, kawan baru pun ada. Hmm aku anggap apa aku dapat ni jawapan untuk doa-doa aku. Aku sebenarnya sejak setahun sebelum intern dah start berdoa agar urusan sebelum, semasa dan selepas intern aku ni jadi senang, berjalan lancar dan memudahkan semua pihak. Ingat senang nak try new phase. Macam er er awkward... Dulu masa kelas kalau tetiba rasa malas ambik bas terus balik bilik, la ni malas tak malas duk tercongok la dalam opis tu. 

Bahagian tak disukai juga ada tapi haha biarlah rahsia. Hmm mungkin tunggu habis dulu kot baru kita point out masalah pernah dihadapi..haha. Aku bersabar dengan penuh iltizam di hati walaupun aku sangsi apa maksud iltizam tu sebenarnya. Agak sedap aku guna ja bagi nampak macam kencang sikit sembang tu hahaa.

Well selain dari itu, aku tengah mencari kekuatan nak break the ice. Ya ais mana aku nak pecahkan tu..biarlah...dushh *baling tong sampah*. Kalau semua nak biarlah rahsia baik beli diari, tulis, toksah sembang kat sini..lewls. Aku ada hmm banyak ais nak kena pecahkan tapi kena buat jugak sebab hmm nak masuk doplohpat dah. Independent day please ehh be independent please!

Okay, aku ngantuk tahap kennot go anywhere anymore dah ni. Goodnight babe! 

M.

Monday, January 19, 2015

Romancinta: CaliphBusker+Mojo AJL29

Jujurnya aku terkejut juga tengok performance Mojo + CaliphBusker dalam AJL29 semalam. Sebab yalah Romancinta kan banyak kontroversi sebelum final AJL29 ni..so jadi the most anticipated show gitu, pada aku lah kan. Rasa macam sapalah bawak lagu ni..lepastu masa behind the scene Edry bagi hint, rasa tak sabar tunggu turn Mojo. Sekali dengar, perghh..macam what?? Kagum sangat. Vokalis suara power dan he's blind.. Fuhh..rasa macam eh cemana nak cakap entah. Ini kalau tengok sorang-sorang mengalir juga air mata ni..haha. Mujur aku tengok reramai..kehkeh.


Few feedback dari twitter. They win people's heart. :D




Siap standing ovation penonton semalam..memang lain macam lah. Goosebump aku dengar dia nyanyi. Dua penyanyi ja buat aku goosebump masa tengok AJL semalam, CaliphBusker dan Dayang NurFaizah memang perghh merinding bulu roma aku..lol. Bukan senang nak buat persembahan depan orang, lagi tak senang a.k.a susah adalah untuk dapat respek orang dan juga buat persembahan yang orang akan kekal ingat. I know i'll always remember this performance. ;)

Congratulation and all the best to Caliph Busker! Dan ehem ex penyanyi boleh hahaa nangis golek-golek sana. Kau ingat kau sorang ada bakat? Dalam dunia ni banyak orang berbakat cuma peluang belum ada depan mata. Yang ada peluang depan mata hmm terus lupa diri, bajet macam you're the one and only. Deyy you're not that rare lah. Itu haa wake up call kau. Selamat berjaya. LOL.

p/s:still trending hari ni..daebak..hehe.

Sunday, January 18, 2015

Edisi Mudah: Puding Karamel Tanpa Telur

Assalamualaikum.

Aku perasan ramai yang mencari-cari resepi dessert mudah, ini bila aku refer keyword yang membawa pembaca ke blog ini. Jadi aku akan cuba lah untuk merajinkan diri upload dessert yang aku pernah buat yakni mudah. Kalau level masterchef aherher kem salam lah nak rajin..haha. Aku pernah upload pasal Puding Karamel dulu kan tapi kali ni tanpa telur dan teknik masak yang lagi senang, takyah kukus, takyah bake. Jadi boleh scroll bawah untuk resepi ye. 

Oh ya, be extra careful bila buat karamel sebab hoihoihh sangatlah panas. Kesahnya, aku buat puding karamel sebab ada buat kenduri kecik kat rumah. Biasa bila kenduri iols incharge bab dessert ni..sebab orang lain suka makan ja buatnya taknak..cehh. Jadi ketika membuat karamel kakak aku distract aku dengan soalan apa ntah, aku punya reaksi hanyalah haaa? lepastu aku rasa panas hmm dah jatuh setitik karamel kat tangan. Lagi panas dari kena air panas T_T dan sebab blur aku lembab nau nak gi basuh dengan air sejuk..gelembung lah dapatnya. Dan terpecahkan gelembung itu dan pedih seminggu dan pening dan berparut. Banyaknya dan..haha. Jadi sila berhati-hati..jangan ralit.

First.

Resepi: Puding Karamel Tanpa Telur

Untuk karamel:-
2 sudu besar gula pasir

Untuk puding:
1 paket serbuk agar-agar
4 cawan air
1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan susu pekat
1 tin susu cair
3 sudu besar tepung kastard
1 sudu kecil esen vanilla

Step 1:
Untuk buat karamel, kita guna dua sudu besar gula pasir terus letak atas loyang dan panaskan atas dapur..api perlahan ye. Nanti gula dah mencair, pastikan rata kat permukaan loyang..goyangkan loyang tu sampai nampak macam rata. Stop..biar karamel tu sejuk.

  • Tak payah campur air dan tak perlu kacau gula tu. Kalau kacau nanti karamel jadi berketul-ketul.
  • Tunggu ja sampai dia tukar warna keperang-perangan. Full attention diperlukan, kalau tak terover masak jadi pahitttt.. T_T
  • Kalau rasa malas macam aku, letak ja gula memenuhi permukaan loyang, jadi tak perlu gigih sangat goyang-goyangkan loyang tu nanti..hikhok. Kesimpulan tak semestinya dua sudu besar ye.

Next, puding. Sonang yo..takpayah bake, takpayah kukus ini kali kita masak atas api ja.


Step 2:
Campur semua bahan untuk puding tu dalam satu periuk. Dan masak atas api perlahan. Aku dah lupa berapa lama maybe 15 ke 20 minit or less..aa lupa. Tapi thing is bila puding tu makin pekat, boleh dah stop masak.
  • Kena sentiasa kacau sebab kalau biar, bergentel la puding tu nanti.

Step 3:
Tapis puding tu sebelum masuk ke dalam loyang yang dah ada karamel tadi tu ha. Sebab puding akan lebih cantik. Dan kot ada yang bergentel taklah masuk dalam loyang dan menghodohkan puding anda. Tapis ye, penting. Biar sejuk dulu kat suhu bilik lepastu baru masukkan loyang tadi dalam peti ais. Dalam 4 jam selalu dah ready untuk dimakan.


Next, tunggu puding sejuk lepastu apo laei, makan lah..lol. 


Sumber: Internet. Tak ingat sama ada dari buku resepi kat facebook atau belog. Dah lama oih. Yang penting sedap dan simple. Terima kasih tuan punya resepi. :)

Mira.

Friday, January 16, 2015

Tinggal.

Fikir pun rasa susah..belum buat lagi. Nak tinggalkan satu fasa dan beralih ke fasa lain pheww berpeluh otak fikir. Banyak fasa hidup ni tapi yang paling tenang tiada banyak masalah pastinya fasa sekolah. Percayalah~~ Tetiba throwback sekolah..haha.

Secara tak rasminya pengajian aku di universiti dah setel, tinggal internship satu sem dan tadaa insyaAllah bergraduasi hujung tahun ni. Doakan aku lepas semua paper, takdak sangkut mana-mana..aminn.

Motif up entri sebab aherher lama tak update belog. Rindu gila nak menulis tapi duk tinggal lama-lama jadi macam skill menulis tumpul you know. Enam belas hari masuk 2015 baru update..cehh nak terobek aktiviti tahun lepas pun macam wkwkwk buat lawak ke mira? hahaa. So, lupakan niat untuk terobek tahun lepas, move on je lah ke tahun baru.


New phase, the internship. Setahu aku lah, aku sorang ja takdak kawan satu tempat intern. Dari U lain atau kos lain aku taktahu lah. Aku redho dan pasghah ja ni. Semoga baik-baik saja. :)


Mira.